<本格自家製ロシア料理>真鯛のウハー (300g×2セット)
ウハーとは、ロシアで有名な魚を使ったスープです。ロシアでは一般的に何種類もの魚から出汁をとりますが当店では美味しい出汁を生む真鯛を使い、そのうまみを引き出すためにあえて真鯛一種類をベースに、さっぱりとした旨みのあるウハーに仕上げました。開けた瞬間から真鯛のとてもいい香りが漂う優しいスープです。別添のスメタナソースはお好みでお入れ下さい。スメタナソースを入れて頂くと更にコクが深まります。こちらのスープは白ワインとよく合います。
(写真はイメージ画像です。レモンなどはお付けいたしておりません。)
《お召し上がり方》
真鯛のウハースープパック 湯煎時間:4分30秒 (凍結状態の場合、6分30秒)
沸騰させたお湯で真空パックのみ記載の時間、湯煎をお願い致します。
湯煎が終わりましたら中身をお皿に盛り付け、最後にお好みで別添えのスメタナソース(サワークリーム)をおかけ下さい。※スメタナソースは湯煎しないで下さい。(凍結状態のスメタナソースは、自然解凍でお使いください)
[真鯛のウハースープ]
原材料 真鯛、じゃがいも、たまねぎ、人参、塩、香辛料、ハーブ
内容量 300ｇ× 2
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 6日間(冷蔵状態時)
[スメタナソース]
原材料 乳製品、食用植物油脂、卵、醸造酢、砂糖、塩、にんにく (原材料の一部に卵、乳、小麦を含む。)
内容量 15ml × 2
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 6日間(冷蔵状態時)
¥1,900
