ロシア人シェフがつくる 本格ロシア料理 

[通販限定] ホォホップ (1セット)

ザクロを用いたアルメニア料理『ホォホップ』。普段から家庭やレストランで食べられていますが、お正月、特別なパーティーで食べられる方もいらっしゃいます。チキンに生ザクロ、玉ねぎや特別なスパイスなどを使用。生ザクロを使っていることでほどよい甘味と酸味のバランスをもつ美味しい一品です。パーティーの時にはホォホップに、更に生ザクロを上から散らしたりもします。
アルメニアではチキンレッグを使って作る事も多いですが、当店では鶏肉には国産の鮮度の高い(骨なし)もも肉を使用して仕上げております。更にお好みで生ディル・生パセリ・生パクチーのいずれかを、事前にご準備頂けるのであれば最後に料理の上から散らして頂けると完璧です。
(写真はイメージ画像です。香草などはお付け致しておりません。画像では特別に生ザクロを更に散らしたものとなります。)

《お召し上がり方》
ホォホップパック 湯煎時間:14分 (凍結状態の場合、22分)
沸騰させたお湯で真空パックのみ記載の時間、湯煎をお願い致します。
湯煎が終わりましたら中身を深めのお皿に盛り付け、ご用意可能でございましたら生ディル・生パセリ・生パクチーなどの香草のいずれかを上からちらしてください。

[ホォホップ]
原材料 鶏モモ肉、たまねぎ、ザクロ、白ワイン、混合スパイス、塩
内容量 約1.5人前
保存方法 10℃以下で保存
賞味期限 6日間(冷蔵状態時)

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¥ 1,215

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